Tá lívið er fyrireikað á besta hátt...kemur deyðin
- úr Børkuvísum

«Street food» verður tað nevnt, smárættir, ið kunnu keypast á gøtuni. Her eru 15 av teimum, sum kunnu gerast í egnum køki

Er hetta heimsins besta quicheuppskrift? Royn hana og vita

Blomstur í matinum er matur fyri sálina

Soleiðis kanst tú klænka teg upp til eitt kilo um vikuna, siga serfrøðingarnir

Í indiskum mati verður turt karripulvur brúkt. Tað verður gjørt við at blanda fleiri ymisk sløg av kryddur saman

Suksessterta er vanliga navnið á hesi kakuni við mandlubotni og herligum gulum kremi

Neytalundir við grillaðum grønmeti og jogurt

Fyri fleiri er rullukøka smakkur av barnaárunum

Saag gosht eitur hesin indiski rætturin

Ja, til hesar bollarnar verður eitt vanligt strúkijarn brúkt

Salat við royktum laksi, tomatketsjupp, agurk, leyki og kryddarí

Fleiri hava helst rísgreyt til dessert jólaaftan

Við hesum triksinum fært tú bacon sum gresjar undir tonnini

- Chili Con Carne við rís, fraiche og avokado

- Toskur við asparges, eplatjips og fennika

Eplasuppa við bacon, asparges og breyði

- Marengs botnur við fløtaskúmi, peanuts og øðrum søtum

- Fiska suppa við grønum og naan breyði, eftir uppskrift hjá Katrin Heinesen í Beiti

Tað riggar væl at steikja laks á pannuni, hakka hann eitt sindur sundur og brúka hann sum fyllu saman við øðrum í pitabreyði

Fiska taco við tjips og heimagjørdari dressing

Høsnaungafrikadellur við epla- og vatmelónsalati

- Asiatisk suppa við nudlum, høsnarunga og grønum

- Indiskur høsnarungi við rísi og naan breyði, eftir uppskrift hjá Katrin Heinesen í Beiti

Súreplakakan á Samsø er víðagitin í Danmark

Grillaður og royktur makrelur við sitrón og bacon er perfekt til feitan fisk

Laksur, asparges og heimagjørd majones

Steik kjøtið í 80 °C í umleið 10 tímar (størri stykkir kunnu liggja 12-14 tímar)

Páskamaturin skal í hvussu er skína um ikki sólin ætlar sær at gera tað

Sitrónpai í porsjónsgløsum. Uppskriftin er til seks smá gløs

Fiskasuppa við toski, tomat, ertrum og salat

Miðmálabolli við egg, avokado og pesto

Svenskur fastalávints bolli við marsipan, sum sviar kalla semlor

2. februar var fram til 1770 ein heilidagur, og samtíðis er veturin komin í helvt og tað merkist at dagarnir leingjast

Karrisuppan fær indiskan smakk við indiskum karripasta

Tipsini at gera kjøtfrían døgurða sum smakkar

Teilendsk suppa, grønt curry við høsnarunga

Skeljadýr og laksur í deiligari foreining

Marineraður høsnarungi við kryddi úr Tailandi, ella thaikryddaður høsnarungi

Fiskurin skal hava eitt korter í saltlaka, áðrenn hann fær tíggju minuttir í ovninum

Brúnkaði epli eru á borðinum hjá nógvum á jólum. Men tað er ikki líka mikið hvussu tú gert tey

Ger eitt hol í hunangskakuna og hon verður til eitt vakurt prýði á jólatrænum ella í vindeyganum

Kransakakudeiggj kann brúkast til so mangt!

Griksk couscoussalat skal gerast dagin fyri, sum hon skal etast

Hesir fantastisku bollarnir verða lættir og luftkendir sum eingir aðrir!

Pannukakan sum inniheldur nógv protein og er trevjumikil

At skera paprika í álir ella terningar er ikki so torført, tá ið tú veitst, hvussu tað verður gjørt

Glutenfrí gularótakaka við enskari inspirasjón

Frálíki kondittarin Pascal sker kakuna, sum vanligt er, og ikki sum eitt nú amerikanarar gera

Sjónvarpskokkur tekur okkum við til Kanada og matstovuna Sugar Shack. Her eru vit langt frá fína og tradisjonella køkinum

Tann finski nasjonalsmakkurin, lakress, hóskar heilt væl til bæði salt og søtt